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    水果粉是什么?
    2020.06.23

    水果粉是什么?

    是由苹果粉、柠檬酸、苹果酸、白砂糖粉、葡萄糖粉、维生素C、DHA粉剂、花生四烯酸粉剂等依照一定份额,经预处理、混合、压片、查验、包装而成的食物。

    水果粉的效果是什么?

    具有促消化、防治疾病、添加免疫力、抗衰老等保健和医治效果,无缺地保留了食醋粉、DHA粉、花生四烯酸粉中有效成分,更好地促进人体的推陈出新,削减心血管疾病发生的效果。

    水果粉的生产工艺:

    采用新鲜水果质料,经过具有国际先近水平的冻干技术和设备,经预处理、速冻、真空干燥、紫外线灭菌、包装贮存等10多道工序加工而成。

    水果粉的用处是什么?

    做质料:作果酒 、 果汁的质料 果粉经发酵 、勾兑、过滤工艺可制成果酒。或经兑水胶磨 、灭菌、压滤后可制果汁饮料 。

    作食物添加剂:糕点 、 饼干 、 面包等诸多 食物均可在生 产过程 中添加 一定份额的果粉 , 此举可改进制品的养分结构 , 还能使制品在色 、 香 味上更胜一筹 。 

    食用方式:

    煮粥调味、冲水果汁、水果面膜,制造蛋糕和面包、月饼馅料、儿童养分辅食、病号流食、做冰淇淋、果冻布丁等均可。

    数据提供:天助网    
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